Circular número 2/2002 Acuerdos adoptados para la mejora de la calidad
Sección | V - Administración del Estado |
Rango de Ley | Circular |
Circular número 2/2002 Acuerdos adoptados para la mejora de la calidad
Comunicamos a todos los inscritos que, en el Tablón de Anuncios de este Consejo Regulador, calle Estambrera, número 52, de Logroño, está expuesta la circular número 2/2002, de fecha 8 de enero de 2002 por la que se comunica que el Pleno del Consejo Regulador, reunido en sesiones de 12 de enero de 2001 y 24 de mayo también del mismo año, adoptó una serie de acuerdos que respondían a una sensibilización general del sector respecto de la necesidad de una mejora en la calidad de los vinos amparados, más allá de los niveles que vienen garantizando los controles y parámetros en que se traduce el carácter de calificada de nuestra denominación, de cuya consolidación en el tiempo depende en buena medida el éxito en la consecución de este objetivo. Para mayor abundamiento y conocimiento general, a continuación se extractan y aclaran algunas de las medidas en que se tradujeron los acuerdos adoptados así como se incluyen también aquellas previsiones reglamentarias que guardan relación con los mismos:
Se observará el estricto control de los rendimientos de las parcelas constitutivas de la explotación de cada inscrito, diferenciando las producciones en función del color de la uva y procediendo a la descalificación de los excesos sobre los límites reglamentariamente fijados de manera diferenciada por cada color. Esto conllevará lógicamente el mismo tratamiento en los vinos resultantes de la transformación de la uva, en los que la descalificación de los volúmenes se efectuará de manera...
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