ORDEN FORAL de 17 de febrero de 1997, del Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, por la que se desarrolla el Decreto Foral 233/1989, de 19 de octubre, por el que se regulan los certámenes ganaderos de ámbito local, comarcal y regional.
| Sección | I - Comunidad Foral de Navarra |
| Rango de Ley | Orden foral |
ORDEN FORAL de 17 de febrero de 1997, del Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, por la que se desarrolla el Decreto Foral 233/1989, de 19 de octubre, por el que se regulan los certámenes ganaderos de ámbito local, comarcal y regional.Boletín Oficial de Navarra Número 29 - Fecha 07/03/1997
Por Decreto Foral 233/1989, de 19 de octubre, se regularon los certámenes ganaderos de ámbito local, comarcal y regional. Este Decreto Foral se desarrolló por Ordenes Forales de 20 de noviembre de 1989, 11 de marzo de 1991 y 4 de mayo de 1992.
La experiencia adquirida en la materia hace conveniente modificar parcialmente el contenido de las Ordenes Forales citadas, así como su refundición.
Por ello, y en virtud de lo dispuesto en la disposición final primera del Decreto Foral 233/1989, de 18 de octubre,
DISPONGO:
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Se define como certamen ganadero la manifestación ganadera que tiene como objetivo poner de manifiesto los logros obtenidos en el proceso selectivo y productivo y mostrar sus avances, en unos casos; y en otros, dar a conocer las agrupaciones raciales de cada país o región, con el fin de promocionar estas razas.
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Los certámenes ganaderos podrán adoptar una de las formas siguientes:
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Exposición.-Certamen de ganado puro y selecto, inscrito en los libros genealógicos, registros especiales o catálogos de raza reconocidos oficialmente, al que pueden concurrir animales de varias especies.
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Subasta.-Certamen en el que concurre ganado puro y selecto, inscrito en los libros genealógicos, con la finalidad de ser vendido en pública subasta, con destino a la reproducción y su explotación en las ganaderías adjudicatarias.
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Concurso.-Certamen en el que concurren animales de una misma raza, inscritos en su respectivo libro genealógico, en el que se clasifiquen y premien los animales concurrentes en atención a las características, que según el tipo de concurso que sea, se fijen en el reglamento de celebración del mismo. El concurso puede ser:
-Concurso morfológico. Es aquel en que se tiene en cuenta fundamentalmente la belleza de los animales, o la perfección de caracteres morfológicos que, sin producir mayor belleza, si influyen en otros resultados de la vida de los animales, como longevidad, capacidad corporal, etc.
-Concurso de rendimientos. Es aquel en que se tienen en cuenta los resultados de medidas de la producción de los animales según métodos internacionalmente admitidos.
-Concurso de aptitudes. Exhibiciones, especialmente dirigidas al recreo de los asistentes, por mostrar aptitudes como la habilidad, fuerza, rapidez, canto, etc.
-Concurso-subasta. Cuando a la fase de concurso siga la pública subasta de aquellos ejemplares que, habiendo concurrido al concurso, sean presentados por sus propietarios a la misma.
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Muestra.-Pequeño certamen de duración inferior a una jornada y con la asistencia exclusiva de animales pertenecientes al municipio y áreas colindantes, de período anual o superior, que acompaña a otras actividades dentro de un programa festivo, sin finalidad estrictamente comercial.
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Mercado o feria.-Certamen que se realiza en un lugar fijo, con una periodicidad determinada, con presencia o no de ganado y con una finalidad puramente comercial, para que en el mismo se realicen transacciones.
A los sólos efectos de ordenar los certámenes ganaderos de manera que asistan a los mismos ganaderos representativos de las zonas ganaderas de Navarra, se delimitan, según afinidades de producción ganadera, las cinco comarcas ganaderas siguientes:
I.-Zona de Baztan y Doneztebe/Santesteban. Comprende los Ayuntamientos de Arano, Arantza, Baztan...
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